柑橘類一覧

自家製みかんポン酢の作り方

今回は摘果みかんで自家製ポン酢を 作ってみました。 水炊きのたれやごま油を加えて餃子の たれ、サラダ油を加えてドレッシング、 その他いろんな家風のアレンジで使う ことができます。 まず「摘果みかん」とはどんなものか調べて みました。

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