ご飯もの料理

【キューピー3分クッキング】宇和島鯛めし&卵白とわかめの吸い物の作り方 近藤幸子先生のレシピ(5/21)

2024年5月21日に【キューピー3分クッキング】で紹介された近藤幸子先生のレシピ「宇和島鯛めし&卵白とわかめの吸い物」の作り方をご紹介します。 宇和島鯛めしは愛媛の郷土料理です。卵黄を加えたタレを鯛に絡めてご飯の上にのせます。 実際に作っ...
魚料理

鯛とレタスのフライパン蒸し 上沼恵美子のおしゃべりクッキング

上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された「鯛とレタスのフライパン蒸し」を作りました。 「簡単スピードメニュー」というテーマです。 簡単に早く作れます。 鯛とレタスのフライパン蒸し 鯛はしっとりとやわらかくて、レタスは絶妙なシャキシャキ感...