きょうの料理ビギナーズ一覧

エリンギと豚肉のチーズ焼き【きょうの料理ビギナーズ】

【きょうの料理ビギナーズ】で紹介されたエリンギのチーズ焼きレシピを作ってみました。 フライパンに溶け落ちたチーズがカリッカリになり、エリンギも肉も程よい焼き加減でこんがりジューシーに仕上がります。 あと一品何かほしいときにもパパっと作れます。

たたきれんこんと豚肉のみそ煮【きょうの料理ビギナーズ】

NHKきょうの料理ビギナーズで「たたきれんこんと豚肉のみそ煮」が紹介されました。 たたいたれんこんに甘辛いみそ味がよくなじみます。手でちぎったプリッとしたこんにゃくを加えて食感も楽しめます。 思ったより濃厚ではなく味も見た目も上品です。 「たたきれんこんと豚肉のみそ煮」を実際に作ってみました。

春にんじんの鶏肉の炒め煮とサラダ 【きょうの料理ビギナーズ】

2020年4月 きょうの料理ビギナーズ は春野菜で基本のおかずです。 春野菜の魅力を生かしたおかず作りを楽しみながら 基本を学ぶ藤野 嘉子さんのレシピです。 今回は「春にんじんと鶏肉の炒め煮」と「春にんじんのサラダ」 の作り方をご紹介します。 鮮やかな色合いが楽しめるレシピです。

れんこんのナッツきんぴら【きょうの料理ビギナーズ】

2019/9/11放送きょうの料理ビギナーズ で身体にやさしいヘルシー食材を使ったアイデア料理 良質な脂肪分を含むミックスナッツのレシピ2品! 「鶏むねソテーナッツソース」 「れんこんのナッツきんぴら」をご紹介。 今回はそのうちの「れんこんのナッツきんぴら」 を作ってみました。

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