ワカコ酒レシピ

野菜料理

いかの里芋の煮物&ハムカツ【ワカコ酒レシピ】

今回はワカコ酒レシピ「いかの里芋の煮物」「ハムカツ」を実際に作ってみました。 “いかの里芋の煮物”のいかと里芋の相性はとってもいいです。 うすい衣をつけてサクサクに揚げた“ハムカツ”は懐かしさを感じる家庭の味です。 いかの里芋の煮物レシピ ...
ワカコ酒レシピ

おでん&たこときゅうりの酢の物 ワカコ酒レシピ

今回はワカコ酒レシピ「おでん」&「たこときゅうりの酢の物 」を作ってみました。 寒い日に屋台で食べるおでん。 ワカコが屋台おでんで選んだ3品は大根、すじ、たまごです。 箸ですーッと切れるほどやわらかく味がしみた大根、卵は半分に割ってから固ま...
野菜料理

ポテトサラダ  ワカコ酒レシピ

今回はワカコ酒レシピで、おいもの形を残し、ゆで卵もつぶしすぎない「ポテトサラダ」を実際に作ってみました。 スライスした玉ねぎ“ひげ”が残っていて懐かしさを感じるポテトサラダです。 ポテトサラダレシピ じゃがいも料理の王道。 居酒屋メニューの...
ワカコ酒レシピ

だし巻きたまご ワカコ酒レシピ

ワカコ酒レシピは居酒屋おつまみです。 今回はお酒に合う一品 ワカコ酒レシピの「だし巻きたまご」を作ってみました。 だし巻きたまごは家庭料理の定番ですね。 日本人が愛する至極の一品です。 だし巻きたまごレシピ 居酒屋なら必ずメニューにあるだし...