煮物料理 サバの梅味噌煮 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「サバの梅味噌煮 」を作りました。霜降りでサバの臭みを取ります。サバのレシピをもう1品【おつまみ】「アボガドおろし」も作りました。サバの梅味噌煮レシピサバの梅味噌煮の材料（2人分）塩サバ 2枚＊酒、みりん 各50cc＊砂...
煮物料理 
グラタン サツマイモのグラタン 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「サツマイモのグラタン」を作りました。サツマイモをレンジで火を通して焼くので早くできます。簡単に作れて美味しいグラタンです。サツマイモのグラタンの材料（4人分）・さつまいも 2本(約600g)・塩・こしょう 各少し・ナツメグ...
おやき料理 シーフードチヂミ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「シーフードチヂミ」を作りました。小麦粉と片栗粉を使った生地でもちっとした食感のチヂミです。冷凍のシーフードミックスを使います。にんにくだれをつけていただきます。シーフードチヂミの材料（2～3人分）シーフードミックス（冷凍）...
煮物料理 きのこのトマト煮 カレー風味&きのこのマリネ【きのこ2選】 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの【きのこ2選】「きのこのトマト煮 カレー風味」&「きのこのマリネ」を作りました。きのこのトマト煮 カレー風味はマッシュルームを丸ごと使い、トマトの酸味とカレーの風味が合わさり、きのこの味が引き立ちます。きのこのマリネはきのこ...
麺料理 ツナとナスのスパゲティ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「ツナとナスのスパゲティ」を作りました。お肉の代わりにツナ缶を使って作ります。隠し味に昆に布茶を入れ、風味が効いて美味しいです。ツナとナスのスパゲティの材料（4人分）ツナ缶 大1缶(165g)玉ねぎ 1個なす 5個揚げ油 適...
魚料理 サーモンのレモンバターソース サラダ菜 丸ごとサラダ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「サーモンのレモンバターソース」と「サラダ菜 丸ごとサラダ」を作りました。さわやかなレモンバターソースがサーモンと合ます。サーモンのうまみがたっぷり詰まった蒸し汁をソースにします。丸ごとサラダはサラダ菜を使います。シンプルで...
卵料理 ジャンボオムレツ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「ジャンボオムレツ」を作りました。普通のオムレツでもジャンボにすることでおもてなしに出せます。チャーハンを中に入れてジャンボオムライスもできます。ジャンボオムレツの材料(4人分)ハム 80g長ネギ 2本冷凍のカットポテト 1...
肉料理 ハンバーグ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんのハンバーグを作りました。３種のきのこや万能ねぎを混ぜ込んだ美味しいハンバーグです。大根おろしをのせポン酢しょうゆをかけて食べます。ハンバーグの材料(4人分)しいたけ 4枚しめじ 1パックえのきだけ 1袋万能ねぎ 1/2束(5...
肉料理 チーズつくね タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「チーズつくね」を作りました。カリカリしたチーズが美味しいチーズつくね！チーズが入ったボリュームたっぷりの鶏つくねです。お弁当にもおすすめのレシピです。チーズつくねの材料(8個分)鶏ひき肉 400gプロセスチーズ 100g*...
炒め物料理 なすと厚揚げのピリ辛炒め タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「なすと厚揚げのピリ辛炒め」を作りました。メインの魚や肉の代わりに厚揚げを使って作ります。厚揚げの旨味とナスの食感に、豆板醤の辛味ががよく合います。ごはんが進む一品です。なすと厚揚げのピリ辛炒めの材料（2人分）なす 1個(...