サラダ料理

沸騰ワード10で紹介された志麻さんの「コールスロー」を実際に作ってみた感想を紹介。シャキシャキ食感とさっぱりした味わいが魅力で、作り置きや付け合わせにもおすすめの簡単サラダです。

きょうの料理で紹介された志麻さんの「洋風トマト冷しゃぶ」と「野菜のコンソメスープ」を実際に作ってみた感想を紹介。トマトの酸味でさっぱり食べられる冷しゃぶと、野菜の甘みが楽しめるやさしい味のスープです。

伝説の家政婦・志麻さんの「アジのレモンマリネとジャガイモサラダ」を実際に作ってみました。レモンの爽やかな酸味とアジの旨味、じゃがいもの優しい食感が絶妙にマッチ。簡単なのに見た目もおしゃれで、冷やしても美味しい万能サラダです。

タサン志麻さんの「カリカリ豚肉サラダ」を作りました。カリカリに炒めた豚肉をベーコンに見立てたサラダです。香ばしい豚肉の旨みとシャキシャキ野菜のバランスが最高で、食べ応えもあります。好きな野菜は何種類か組み合わせて作ることができます。葉野菜に...

志麻さんの「鶏ささみときゅうりの梅和え」を作りました。梅肉の酸味を効いて、さわやかでさっぱりとした口当たりです。夏場でも食欲をそそりますし冷やしておくと、さらに美味しさが引き立つ一品です。作り方もシンプルです。鶏ささみときゅうりの梅和えの材...

【沸騰ワード10】で紹介されたタサン志麻さんの「お米のサラダ（Salade de riz）」と往復食簡レシピより「カクテル風ライスサラダ」を作りました。お米のサラダ はさっぱりレモン風味のフランス定番の米サラダです。カクテル風ライスサラダは...

伝説の家政婦志麻さんの「春菊とトーストのサラダ」を作りました。カマンベールとパンとの相性がとってもよく美味しかったです。春菊とトーストのサラダレシピ春菊とトーストのサラダの材料(1～2人分)食パン(6枚切り)　1枚カマンベールチーズ　4切れ...

沸騰ワード10で紹介された伝説の家政婦志麻さんの「キャロットラペのサラダ」を作りました。「キャロットラペ」はフランスの伝統的な家庭料理です。塩もみして水分をしっかり絞れば味がよくしみます。キャロットラペのサラダの材料（作りやすい分量）にんじ...

志麻さんのレシピ「リヨネーズサラダ」を作りました。彩りがよいサラダです。ドレッシングにマスタードを少し加えると風味が増します。リヨネーズサラダの材料（2人分）レタス 　1/2個赤玉ねぎ 1/2個きゅうり　1本（バルサミコドレッシング）バルサ...

【あさイチ】のみんな！ゴハンだよで紹介されたエダジュンさんのレシピ「春菊のみそマヨサラダ」を作ってみました。「春菊のみそマヨサラダ」は春菊の香りと食感が楽しめます。春菊のみそマヨサラダの材料(2人分)春菊 1/2ワAマヨネーズ 大さじ1+1...