みそ炒め

志麻さんの「ナスとピーマンと豚肉の甘みそ炒め」を実際に作ってみました。今回はレシピの半分の量で挑戦！ナスとピーマン、豚肉を甘みそ味で仕上げる、ご飯によく合うおかずです。実際に作って感じたおいしさや、家庭で作る際の参考になるポイントを紹介します。毎日の夕食のおかずに悩んでいる方や、志麻さんのレシピを試してみたい方は、ぜひ参考にしてください。