あじ

タサン志麻さんの「丸ごとアジのムニエル」を作りました。小麦粉であじのうまみを閉じ込め、バターの香りが加わった美味しいレシピです。ソースはトマトやレモンが入ってさわやかな味です。ご飯にも、パンにも合います。丸ごとアジのムニエルの材料＜2人分＞...