あじ

魚料理

丸ごとアジのムニエル タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「丸ごとアジのムニエル」を作りました。 小麦粉であじのうまみを閉じ込め、バターの香りが加わった美味しいレシピです。 ソースはトマトやレモンが入ってさわやかな味です。 ご飯にも、パンにも合います。 丸ごとアジのムニエルの材料 ...