きょうの料理

栗原はるみさんの「えびカツ」を作りました。小さなエビもまとめて揚げると、身がかたくならずボリュームもアップします。揚げたてあつあつをいただくと美味しいです。えびカツの材料（4個分）エビ(冷凍/無頭/殻付き)  24尾【A】小麦粉 大さじ6溶...