なすの豚肉巻き

志麻さんの「ナスの豚肉巻き」を実際に作ってみました。なすのやわらかさと豚肉のうま味を楽しめる、ご飯がすすむ一品です。実際に作って食べてみた感想や、ナスの豚肉巻きの魅力を紹介します。