タルタルソース

卵料理

卵フライ タルタル添え 志麻さんのレシピ 

伝説の家政婦志麻さんの1人分59円の「卵フライ」を作りました。アツアツの半熟卵に自家製タルタルをたっぷりかけて!美味しい卵フライに!ピクルスがなくても、家にある野菜を酢漬けにすれば、おいしいタルタルソースができます。卵フライタルタル添えの材...
揚げ物

えびカツ 栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「えびカツ」を作りました。小さなエビもまとめて揚げると、身がかたくならずボリュームもアップします。揚げたてあつあつをいただくと美味しいです。えびカツの材料(4個分)エビ(冷凍/無頭/殻付き)  24尾【A】小麦粉 大さじ6溶...