八丁味噌

豆腐料理

手作りテンメンジャンを使った麻婆豆腐 栗原はるみさんのレシピ 

栗原はるみさん手作りテンメンジャンとその手作りテンメンジャンを使ってマーボー豆腐を作りました。手作りテンメンジャンは市販のものよりマイルドに仕上がります。手作りテンメンジャンレシピ手作りテンメンジャンの材料(出来上がり11/2カップ分)八丁...