脇雅世

大根が美味しい季節になりました。きょうの料理で脇雅世さんのレシピ「大根と豚バラの照り煮」が紹介されました。大根と豚バラをツヤ照りの甘辛じょうゆ味に仕上げた煮物で、豚肉のうまみとコクをじんわりとしみ込ませます。実際に大根レシピ「大根と豚バラの...