まいたけ

肉料理

きのこと豚肉のソテー タサン志麻さんのレシピ 

タサン志麻さんの「きのこと豚肉のソテー」を作りました。2~3種類のきのこを使った豚肉のソテーです。きのこを焼きつけておいしさを閉じ込め、シャキッとした食感に!ワイン蒸しするので豚肉はしっとりとして柔らかに仕上がります。きのこと豚肉のソテーの...
野菜料理

まいたけじゃこ煮&もやしの卵とじ&かぼちゃのサラダ

高血圧が招く病気は恐ろしい合併症を引き起こすといわれていますよね・・そこで・・今回は簡単にさっと作れるもので検美﨑 聡美さんの血糖値を下げるレシピ【まいたけじゃこ煮】と【もやしの卵とじ】と血圧対策レシピ【かぼちゃのサラダ】を作ってみました。...