藤野 嘉子

2020年4月 きょうの料理ビギナーズ は春野菜で基本のおかずです。 春野菜の魅力を生かしたおかず作りを楽しみながら 基本を学ぶ藤野嘉子さんのレシピです。 今回は「春にんじんと鶏肉の炒め煮」と「春にんじんのサラダ」 の作り方をご紹介します。...

2019年10月7日放送の【きょうの料理ビギナーズ】 秋の食材を楽しむ和洋中レシピ 「生ざけのムニエルアーモンドソース」 を作ってみました。 生ざけのムニエル アーモンドソース 秋の美味しい生鮭を使ったムニエルです。 バターのコクとカリカリ...