うどん

麺料理

豚肉キムチうどん タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「豚肉キムチうどん」を作りました。 めんつゆの(旨味と甘み)と酢(酸味)を加えてコクのあるキムチ味になります。 豚肉キムチうどんレシピ 豚肉キムチうどんの材料 (2人分) 白菜 2枚 人参 1/3本 玉ねぎ 1/2 個 ピー...
麺料理

パッタイ風うどん タサン志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ「パッタイ風うどん」を作りました。 パッタイはタイ料理の焼きそばのようなものです。 ご家庭でも手軽に作れるうどんを使ってアレンジしたレシピです。 パッタイ風うどんレシピ パッタイ風うどんの材料 (2人分) 厚揚げ 1枚分 エ...