唐揚げ

栗原はるみさんの「鶏のから揚げ」を作りました。しょうがとにんにく、しょうゆ、酒のシンプルな味つけのから揚げです。お弁当のおかずにもぴったりです。相葉マナブでも紹介されました。鶏のから揚げの材料（作りやすい分量）鶏もも肉　1枚（300g）＊に...

栗原はるみさんの「揚げ鶏のねぎソース」を作りました。ねぎソースをかけると、さらに揚げ鶏がおいしくなります。二度揚げして衣をカラッと仕上げるのがポイントです。パンにも合うレシピです。揚げ鶏のねぎソースの材料(4人分)・鶏もも肉　2枚（ねぎソー...

タサン志麻さんのレシピ「鶏の揚げ焼き」を作りました。夕飯のおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、ほどよく衣の表面がカリッと揚がります。鶏の揚げ焼きレシピ鶏の揚げ焼きの材料（4人分）鶏モモ肉　2枚塩...