秋レシピ

NHK「きょうの料理」でも紹介された、タサン志麻さんのポタージュ2選「さつまいものポタージュ」と「かぶのポタージュ」を実際に作ってみました。どちらも素材の甘みとやさしい味わいが際立ち、簡単なのに本格的。秋冬にぴったりの、体と心を温める贅沢スープです。