藤野 嘉子

2020年4月 きょうの料理ビギナーズは春野菜で基本のおかずです。春野菜の魅力を生かしたおかず作りを楽しみながら基本を学ぶ藤野嘉子さんのレシピです。今回は「春にんじんと鶏肉の炒め煮」と「春にんじんのサラダ」の作り方をご紹介します。鮮やかな色...

2019年10月7日放送の【きょうの料理ビギナーズ】秋の食材を楽しむ和洋中レシピ「生ざけのムニエルアーモンドソース」を作ってみました。生ざけのムニエル アーモンドソース秋の美味しい生鮭を使ったムニエルです。バターのコクとカリカリのアーモンド...