豆板醤

マーボー豆腐栗原はるみさんのレシピ

栗原はるみさんの「マーボー豆腐」を作りました。ご飯のおかずにぴったりの、ピリ辛マーボー豆腐です。薄切りの牛肉を刻んで作るのでお肉の食べごたえがあります。本格派の味で、ご飯が止まらないおいしさでした！マーボー豆腐の材料(4人分)・絹ごし豆腐　...

2025.06.02

きょうの料理栗原はるみ豆腐料理

揚げ茄子のピリ辛香味漬けきょうの料理栗原はるみさんレシピ　　　　　

今回はきょうの料理で紹介された料理研究家の栗原はるみさんレシピで豆板醤を使った常備菜「揚げなすのピリ辛香味づけ」を作ってみました。揚げなすのピリ辛香味づけはなすは揚げたてをつけると、味がしっかり入ります。ピリッと辛くて、ちょっと酸っぱい味が...

2021.06.24

きょうの料理揚げ物栗原はるみ野菜料理