揚げ物 かき揚げ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「かき揚げ」を作りました。フライパンのサイズいっぱいに大きく揚げたかき揚げレシピです。まず材料に粉を全部からめてから卵液をまぜるのがコツです。かき揚げの材料（4人分）むきえび（冷凍）170g玉ねぎ 1/2個三つ葉 1束しいた...
しいたけ
揚げ物 
肉料理 きのこと豚肉のソテー タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「きのこと豚肉のソテー」を作りました。2～3種類のきのこを使った豚肉のソテーです。きのこを焼きつけておいしさを閉じ込め、シャキッとした食感に！ワイン蒸しするので豚肉はしっとりとして柔らかに仕上がります。きのこと豚肉のソテーの...
煮物料理 きのこのトマト煮 カレー風味&きのこのマリネ【きのこ2選】 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの【きのこ2選】「きのこのトマト煮 カレー風味」&「きのこのマリネ」を作りました。きのこのトマト煮 カレー風味はマッシュルームを丸ごと使い、トマトの酸味とカレーの風味が合わさり、きのこの味が引き立ちます。きのこのマリネはきのこ...
タサン志麻 ササミとキノコのマリネ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ 「ササミとキノコのマリネ」を作りました。1人分 ￥180 節約レシピです。ササミとキノコのマリネレシピササミとキノコのマリネの材料（4人分）鶏ささみ ８本きのこ（しめじ、しいたけ、エリンギ）各1パック塩・こしょう 適量片栗...