しょうが

“ＮＨＫのあさイチ”で放送された「上田流 豚肉の生姜焼き」の作り方をご紹介します。 料理研究家の上田淳子さんのレシピでうま味大幅アップの自家製ダレで作る生姜焼きの作り方です。 おろし玉ねぎで、タレを煮つめなくても肉によく絡み、サッと焼くだけ...

美味しく食べて健康にキレイになれると話題の “酢たまねぎ”や“酢しょうが”。 今回は体に良い酢たまねぎと酢しょうがを作ってみました。 まず酢や玉ねぎやしょうがにはどのような効果があるのでしょうか？ 調べてみました。 酢の効果・効能 酢にはす...