夏野菜

野菜料理

モロヘイヤとオクラを使ったレシピ 【きょうの料理ビギナーズ】

きょうの料理ビギナーズ(2019年7月24日放送)でモロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしのレシピが紹介されました。 モロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしを実際に作ってみました。 モロヘイヤのスープレシピ 夏バテ気味の...
カレー料理

夏野菜のっけカレー【ごごナマ】

2019年7月19日のNHK『ごごナマ』で放送された管理栄養士の舘石恵さんが教えてくれた「夏野菜のっけカレー」のレシピを実際に作ってみました。 見栄えが良くて栄養満点という!夏に食べたい夏野菜のっけカレーです。 夏野菜のっけカレーの材料 (...
肉料理

ピーマンの肉詰め【きょうの料理ビギナーズ】

今回はきょうの料理【ビギナーズ】 (2019年7月2日放送)で紹介された ピーマンの肉詰めのレシピを 実際に作ってみました。 ピーマンの肉詰めの材料 <2~3人分> ・ピーマン 4~5個 ・合びきミンチ 200g ・パン粉 大1 ・粉チーズ...