夏野菜

野菜料理

モロヘイヤとオクラを使ったレシピ 【きょうの料理ビギナーズ】

きょうの料理ビギナーズ(2019年7月24日放送)でモロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしのレシピが紹介されました。モロヘイヤのスープとオクラと豚しゃぶのだしびたしを実際に作ってみました。モロヘイヤのスープレシピ夏バテ気味のときに...
カレー料理

夏野菜のっけカレー【ごごナマ】

2019年7月19日のNHK『ごごナマ』で放送された管理栄養士の舘石恵さんが教えてくれた「夏野菜のっけカレー」のレシピを実際に作ってみました。見栄えが良くて栄養満点という!夏に食べたい夏野菜のっけカレーです。夏野菜のっけカレーの材料(2人分...
肉料理

ピーマンの肉詰め【きょうの料理ビギナーズ】

今回はきょうの料理【ビギナーズ】(2019年7月2日放送)で紹介されたピーマンの肉詰めのレシピを実際に作ってみました。ピーマンの肉詰めの材料<2~3人分>・ピーマン 4~5個 ・合びきミンチ 200g ・パン粉 大1・粉チーズ 大1 ・牛乳...