時短レシピ

スイーツ

栗原はるみさんの「フルフルゼリー」を作ってみた感想

栗原はるみ著書『おいしいね 電子レンジ』より、フルフルゼリーを実際に作ってみた感想を紹介。電子レンジで手軽に作れて、ぷるぷる食感が楽しめるさっぱりデザートレシピです。
スイーツ

栗原はるみさんのパンプディングを電子レンジで作ってみた感想

栗原はるみさんの「パンプディング」を電子レンジで作ってみた感想を紹介。しっとりやさしい甘さで、手軽に作れる満足感のあるおやつレシピです。忙しい日にもぴったり。
作り置き・常備菜

ゆーママ「豚肉のしょうがじょうゆだれ」アレンジ|厚揚げのねぎしょうが焼きのせを作ってみた

ゆーママ(松本有美)さんの『簡単!冷凍作り置き』より、豚肉のしょうがじょうゆだれを使ったアレンジ「厚揚げのねぎしょうが焼きのせ」を実際に作ってみた感想を紹介。下味冷凍で時短&満足感のあるおかずです。
肉料理

ゆーママの鶏肉のコンソメだれで2品アレンジ!冷凍ストック活用レシピ

“冷凍達人”料理研究家・ゆーママさんの「鶏肉のコンソメだれ」冷凍ストックを使い、イタリアンチーズステーキと炊き込みチキンピラフを実際に作ってみた感想を紹介。下味冷凍で手間を減らしながら、満足感のあるアレンジ料理が楽しめます。
炒め物料理

秋なすの豚みそ炒め 和田明日香さんのレシピ

NHK「きょうの料理」で紹介された、和田明日香さんの「秋なすの豚みそ炒め」を実際に作ってみました。秋なすに豚肉のコク、甘辛いみそだれが絶妙に絡み、ごはんが進む一品です。簡単なのにプロの味に仕上がる、秋の定番おかずとして大満足のレシピでした。