節約

肉料理

ソースチキンかつ丼 りなてぃさんレシピ

ソースチキンかつ丼はコスパのいい鶏むね肉を使った柔らかチキンカツをソースにくぐらせた丼です。 鶏むね肉は塩水につけることで、パサつかずジューシーになります。 育ち盛りのお子様などにもおすすめのガッツリ飯です! 今回はそんなりなてぃさんのレシ...
魚料理

ぶりの竜田あげ&きゅうりとわかめとかにかまの酢の物 りなてぃさんレシピ

「ぶりの竜田揚げ」と「きゅうりとわかめとかにかまの酢の物」はりなてぃさんのレシピです。 しっかりと下味をつけたぶりの唐揚げはお肉のような味わいになります。 今回はメインに「ぶりの竜田揚げ」、副菜に「きゅうりとわかめとかにかまの酢の物」を実際...
炒め物料理

豚こまプルコギ&ピーマンの旨味ナムル りなてぃさんレシピ

豚こまプルコギは豚こま肉と3種類の野菜で作る簡単でコスパのいいプルコギ炒めです。 牛肉の代わりに豚こま肉を使用するので節約になります。 あと一品のピーマンの旨味ナムルはうま味をきかせたピーマンのナムルです。 今回はご飯が進む「豚こまプルコギ...
野菜料理

もやしの辛うまナムル りなてぃさんレシピ

RINATY(りなてぃ)さんの初のレシピ本『りなてぃの一週間3500円献立』は一週間分の食材をまとめ買いして、上手に使いまわすことで、「毎日の献立にもう困らない!」「食費はぐんぐん下がるのに、食卓は超豪華! 」と大好評です。 今回はそんな人...
肉料理

ポップコーンチキン&中華風春雨サラダ&デトックスおかずスープ

福岡放送「タダイマ!」でインスタフォロワー数76万人超え!の料理研究家Yuuさんのラクうま超節約レシピでこどもも喜ぶカフェ風ごはんが紹介されました。 ささ身で作る一口サイズの「ポップコーンチキン」味がしみしみの「中華風春雨サラダ」切り干し大...