ねぎ

栗原はるみさんの「れんこん餅」を作りました。 きくらげ入りのごまとねぎの２種類あり、それぞれ香ばしくもちもちの食感がお餅みたいで美味しいです。 モチモチのれんこん餅はフライパンで簡単につくれます。 ブランチや軽食にぴったりです。 れんこん餅...

志麻さんの「豆乳スープ」を作りました。 とっても簡単にできるスープです。 食べるラー油がピリ辛アクセントになります。 豆乳スープレシピ 豆乳スープの材料 (4人分) 豆乳　400ml 水　　400ml 鶏ガラスープの素　大さじ2 ねぎ　 1...

あさイチで料理研究家の石原洋子さんレシピ「秋の彩り炒り煮＆ごぼう」と「ねぎのけんちん汁」が紹介されました。 「炒り煮」は、ごぼうに加えてれんこん、ぎんなんなどの秋の味覚と、牛切り落とし肉を一緒に甘辛く炒めた、秋におすすめのおかずです。 「ご...

きょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「鶏ささ身とザーサイのあえ物」はお手軽にできる中国風のおかずです。 ささ身とザーサイとねぎの組み合わせレシピです。 ささ身とザーサイとねぎの3つの材料があったので実際に作ってみました。 鶏ささみ...