エリンギ

煮物料理

きのこのトマト煮 カレー風味&きのこのマリネ【きのこ2選】 タサン志麻さんのレシピ  

タサン志麻さんの【きのこ2選】「きのこのトマト煮 カレー風味」&「きのこのマリネ」を作りました。きのこのトマト煮 カレー風味はマッシュルームを丸ごと使い、トマトの酸味とカレーの風味が合わさり、きのこの味が引き立ちます。きのこのマリネはきのこ...
炒め物料理

きのこのバターソテー タサン志麻さんのレシピ エリンギソテー

タサン志麻さんの「きのこのバターソテー」を作りました。エリンギのバターソテーです。きのこはたっぷりの油で強火で焼き、塩は仕上げにふるのが水っぽくならないコツです!!きのこのバターソテーレシピきのこのバターソテーの材料(2人前)エリンギ(縦半...
タサン志麻

ササミとキノコのマリネ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ 「ササミとキノコのマリネ」を作りました。1人分 ¥180 節約レシピです。ササミとキノコのマリネレシピササミとキノコのマリネの材料(4人分)鶏ささみ 8本きのこ(しめじ、しいたけ、エリンギ)各1パック塩・こしょう 適量片栗...
炒め物料理

エリンギと豚肉のチーズ焼き【きょうの料理ビギナーズ】

【きょうの料理ビギナーズ】で紹介された「エリンギと豚肉のチーズ焼き」を作ってみました。フライパンに溶け落ちたチーズがカリッカリになり、エリンギも肉も程よい焼き加減でこんがりジューシーに仕上がります。あと一品何かほしいときにもパパっと作れます...