エリンギ

炒め物料理

きのこのバターソテー タサン志麻さんのレシピ エリンギソテー

タサン志麻さんの「きのこのバターソテー」を作りました。 エリンギのバターソテーです。 きのこはたっぷりの油で強火で焼き、塩は仕上げにふるのが水っぽくならないコツです!! きのこのバターソテーレシピ きのこのバターソテーの材料 (2人前) エ...
タサン志麻

ササミとキノコのマリネ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ 「ササミとキノコのマリネ」を作りました。 1人分 ¥180 節約レシピです。 ササミとキノコのマリネレシピ ササミとキノコのマリネの材料 (4人分) 鶏ささみ 8本 きのこ(しめじ、しいたけ、エリンギ)各1パック 塩・こし...
炒め物料理

エリンギと豚肉のチーズ焼き【きょうの料理ビギナーズ】

【きょうの料理ビギナーズ】で紹介された「エリンギと豚肉のチーズ焼き」を作ってみました。 フライパンに溶け落ちたチーズがカリッカリになり、エリンギも肉も程よい焼き加減でこんがりジューシーに仕上がります。 あと一品何かほしいときにもパパっと作れ...