パスタ

栗原はるみさんのトマトとベーコンのスパゲッティを作りました。シンプルなのに素材の旨みがぎゅっと引き立っていて、ほっとするおいしさです。シンプルなのにとても美味しいと評判のレシピです。トマトとベーコンのスパゲッティレシピトマトとベーコンのスパ...

和田明日香さんのなすレシピ３選作りました。トロトロなすじゃこだれで使ったなすの皮できんぴらを作り、なすじゃこだれでパスタを作ります。なすじゃこ特製だれをつくっておけば、あえるだけで和風パスタが完成します。なすの皮ったきんぴらは平野レミさんと...

栗原はるみさんの「じゃことキャベツのクリームパスタ」を作りました。春キャベツを使ったじゃことクリームのパスタです。うまみの濃い味わいでシンプルです。レシピでは細めのフェデリーニ（味がからみやすい）を使いますが普通のパスタを使いました。じゃこ...

『沸騰ワード10』～志麻さん秋の旬食材～で放送された「イカ カルボナーラ」を作ってみました。いか、卵、チーズ、レモンを混ぜるだけで、生クリームを使わない手軽なカルボナーラです。分量がわからなかったところは自己流です。イカ カルボナーラレシピ...