パスタ

麺料理

じゃことキャベツのクリームパスタ 栗原はるみさんのレシピ 

栗原はるみさんの「じゃことキャベツのクリームパスタ」を作りました。春キャベツを使ったじゃことクリームのパスタです。うまみの濃い味わいでシンプルです。レシピでは細めのフェデリーニ(味がからみやすい)を使いますが普通のパスタを使いました。じゃこ...
麺料理

イカ カルボナーラ 沸騰ワード 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

『沸騰ワード10』~志麻さん秋の旬食材~で放送された「イカ カルボナーラ」を作ってみました。いか、卵、チーズ、レモンを混ぜるだけで、生クリームを使わない手軽なカルボナーラです。分量がわからなかったところは自己流です。イカ カルボナーラレシピ...