生クリーム

野菜料理

長ねぎのグラタン・ドフィノワ 栗原はるみさんのレシピ

オーブンの中で焼き色がついてぐつぐつしてくるとチーズが美味しそうです。 生クリームだけでソースになります。 手間が省けて簡単にできます。ワインのつまみにもなります。 長ねぎのグラタン・ドフィノワ の材料 (直径21cmのパイ皿1台分) 長ね...
スイーツ

フォンテーヌブロー 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

フォンテーヌブローは生クリームに水切りヨーグルトを混ぜ合わせ、クリームとイチゴを層にしたものです。 手軽に作れて美味しいです。 フォンテーヌブローの材料 (作りやすい分量) ヨーグルト 400g (一晩水切りしたもの約200g) 生クリーム...