「鶏ひき肉」一覧

きょうの料理】で、栗原はるみさんの「ふわふわつくねスープ＆そぼろスープ」のレシピが紹介されました。 レタスの切り方と肉ダネの形を変えれば、2つの違ったおいしさ「ふわふわつくねスープ」と「そぼろスープ」を味わえます。つくねには長芋と卵白を入れて、ふわふわの食感に仕上げます。

りなてぃさんのレシピで皮に包まなくていい簡単にできる「皮なし鶏つくね餃子」を作ってみました。 鶏ひき肉で節約できてさらに皮に包まないから時短できます。