長芋

和田明日香さんのレシピ　「長いもの青のりフライ」を作ってみました。 和田明日香さんはポテトフライといえば、じゃがいもでなく“長芋”を使うそうです。 長芋はジャガイモに比べて火の通りを気にしなくていいから、ラクだしほくっとした食感が いいんで...

家事ヤロウで本田翼さんの「長芋のお好み焼き風」レシピが紹介されました。 本田翼さんがダイエット中にSNSをみて作ってみたという「長芋のお好み焼き風」お手軽レシピです。 長芋とエノキも入っていて食物繊維がたっぷりです。 おいしそうだったので作...

家事ヤロウで木村拓哉さんのリアル自宅メシ完全再現SP！ 木村拓哉さんが焼きしゃぶサラダ・誰でも簡単に作れる押し寿司・ひき肉を使わないミートソースなどを教えてくれました。 今回はその中で紹介された「長芋の和え物」を作ってみました。 長芋の和え...

今回はキューピー3分クッキングで紹介された田口成子先生のレシピ、長芋と牛肉の韓国風煮ものを作ってみました。 長芋はぬめりが出ないように、焼きつけてから煮ます。 長芋と牛肉の韓国風煮もの 長芋と人参と牛肉の韓国風煮ものです。 長芋と牛肉の韓国...

ためしてガッテンで話題になった『長芋ジュースの作り方』をご紹介します。 悪玉菌の数値が高かったのでこの数値を減らそうと思い長芋のジュースを作ってみました。 長芋の効能 長芋にはどんな効能があるのが調べてみました。　長芋（山芋）には様々な効能...