しめじ

煮物料理

きのこのトマト煮 カレー風味&きのこのマリネ【きのこ2選】 タサン志麻さんのレシピ  

タサン志麻さんの【きのこ2選】「きのこのトマト煮 カレー風味」&「きのこのマリネ」を作りました。きのこのトマト煮 カレー風味はマッシュルームを丸ごと使い、トマトの酸味とカレーの風味が合わさり、きのこの味が引き立ちます。きのこのマリネはきのこ...
タサン志麻

ササミとキノコのマリネ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ 「ササミとキノコのマリネ」を作りました。1人分 ¥180 節約レシピです。ササミとキノコのマリネレシピササミとキノコのマリネの材料(4人分)鶏ささみ 8本きのこ(しめじ、しいたけ、エリンギ)各1パック塩・こしょう 適量片栗...
肉料理

ハヤシライス 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんの簡単レシピ

沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ「ハヤシライス」を作ってみました。デミグラスソース缶で作るので簡単で本格的な味です。ハヤシライスレシピデミグラスソース缶で作る本格的な味です。ハヤシライスの材料4人分牛薄切り肉    300g玉ね...
麺料理

ベーコンのコンソメ醤油きのこパスタ MIZUKIさんのレシピ

MIZUKIさんのレシピ「ベーコンのコンソメ醤油きのこパスタ」はベーコンときのこで作ったお手軽パスタです。具は全部いっきに炒めてあっという間にできる簡単レシピです。味付けはコンソメ醤油とバターでとても美味しいです。ベーコンのコンソメ醤油きの...
キューピー3分クッキング

絹厚揚げ、しめじ、豚肉のじぶ煮風【キューピー3分クッキング】

【キューピー3分クッキング】で石川洋子先生のレシピ「絹厚揚げ、しめじ、豚肉のじぶ煮風」が紹介されました。「じぶ(治部)煮」は、石川県を代表とする煮物で、鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮たものです。鴨肉には小麦粉がまぶされているため、とろみ...
野菜料理

もやしとひき肉の握り揚げ&ピーマンの塩昆布あえ&ほうれん草としめじの酢のもの

NHKあさイチでも紹介された低価格なお助け食材「もやし」を使った料理重信初江さんレシピ「もやしとひき肉の握り揚げ」の作り方をご紹介します。ひき肉ともやしを合わせて揚げるだけのとっても簡単でボリュームがあって、お財布にやさしいレシピです。その...