節約

和田 明日香さんの“青じそが大事”炒めを作りました。“青じそが大事”炒めは余り食材をおいしく食べきる肉野菜炒めです。どんな食材でもだいたいOKです。たっぷりの青じそだけは絶対必要！みそベースの味と野菜がよく合い、ご飯のおかずにぴったりです。...

タサン志麻さんの『キャラメルプリン』を作りました。材料は卵、牛乳、砂糖と水だけで作れます。何度も作って火入れ感覚をつかめるようになりたいなと思います。キャラメルの香ばしさが味わえるキャラメルプリンです。1人分￥23　節約レシピキャラメルプリ...

ソースチキンかつ丼はコスパのいい鶏むね肉を使った柔らかチキンカツをソースにくぐらせた丼です。鶏むね肉は塩水につけることで、パサつかずジューシーになります。育ち盛りのお子様などにもおすすめのガッツリ飯です！今回はそんなりなてぃさんのレシピ ソ...

「ぶりの竜田揚げ」と「きゅうりとわかめとかにかまの酢の物」はりなてぃさんのレシピです。しっかりと下味をつけたぶりの唐揚げはお肉のような味わいになります。今回はメインに「ぶりの竜田揚げ」、副菜に「きゅうりとわかめとかにかまの酢の物」を実際に作...

福岡放送「タダイマ！」でインスタフォロワー数７６万人超え！の料理研究家Yuuさんのラクうま超節約レシピでこどもも喜ぶカフェ風ごはんが紹介されました。ささ身で作る一口サイズの「ポップコーンチキン」味がしみしみの「中華風春雨サラダ」切り干し大根...