豚バラ肉

麺料理

豚肉キムチうどん タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「豚肉キムチうどん」を作りました。 めんつゆの(旨味と甘み)と酢(酸味)を加えてコクのあるキムチ味になります。 豚肉キムチうどんレシピ 豚肉キムチうどんの材料 (2人分) 白菜 2枚 人参 1/3本 玉ねぎ 1/2 個 ピー...
肉料理

豆苗の豚肉包み 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

『沸騰ワード10』~志麻さん秋レシピ~で放送された「豆苗の豚肉巻き」を作りました。 豆苗の豚肉包みは、豆苗をたっぷり使いチーズを挟んで巻いて焼きます。 トマト、白ワイン、ハーブのソースとの相性も抜群です。 豆苗の豚肉巻きのレシピ 豆苗の豚肉...
きょうの料理

【きょうの料理】豚肉とオクラの春雨煮の作り方 齋藤菜々子さんの”梅雨だる”知らずのさっぱりごはん 

2024年6月12日 NHK系【きょうの料理】では、料理研究家で薬膳師の齋藤菜々子さんにより「豚肉とオクラの春雨煮」のレシピが紹介されました。 たっぷりの春雨に豚肉のうまみを吸わせた一品です。 のどごしよく、スルスルと食べられます。 実際に...
スープ・汁物

豚バラ肉と白菜のみそバタースープ 高谷亜由さんのレシピ【きょうの料理】

きょうの料理で紹介された高谷亜由さんのレシピ2種類の野菜・肉だけで大満足! まんぷく“おかずスープ”「豚バラ肉と白菜のみそバタースープ」を作ってみました。 豚バラ肉と白菜のみそバタースープ あっさり白菜とこってり豚バラ肉で、ご飯がすすむ味に...