ハンバーグレシピ 夏野菜のチーズハンバーグ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
沸騰ワード10で紹介された伝説の家政婦志麻さんの「夏野菜のチーズハンバーグ」を作りました。チーズを中に入れず上にのせたハンバーグです！肉汁がたっぷり詰まったボリューム満点のハンバーグで美味しかったです。分量や工程があいまいなところは自己流で...
タサン志麻
ハンバーグレシピ 
煮物料理 きのこと豆の豆乳みそ煮 ミックスビーンズのトマト煮 志麻さんのミックスビーンズレシピ
志麻さんのミックスビーンズレシピ2選 「きのこと豆の豆乳みそ煮」と「ミックスビーンズのトマト煮」を作りました。きのこと豆の豆乳みそ煮は和の調味料で仕上げ、コクのあるクリームスープのようなみそ煮レシピです。ミックスビーンズのトマト煮はトマトの...
ご飯もの料理 タコライス ビュッフェスタイル タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんのビュッフェスタイルの「タコライス」を作りました。トマトケチャップを使った子どもにも食べやすい甘めの味つけです。好きなものを好きなだけトッピングして楽しく食べれます。志麻さん流のアレンジで、手軽さと本格的な味わいになります。半...
ご飯もの料理 カレーライスコロッケ タサン志麻さんの節約レシピ
タサン志麻さんの「カレーライスコロッケ」を作りました。カレー味のライスコロッケで、外がさくっとしていて美味しいレシピです。ルウのとろみでご飯を丸め、揚げ焼きします。カレーライスコロッケの材料(４人分)温かいご飯 茶わん2杯分玉ねぎ 1/4個...
野菜料理 たっぷり野菜ピクルス タサン 志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「たっぷり野菜ピクルス」作りました。タサン志麻さんの「たっぷり野菜ピクルス」は、野菜の旨みと甘酸っぱさのバランスが絶妙です。暑い時期にピッタリです。たっぷり野菜ピクルスの材料(2人分)・水 500cc（半分は白ワインでもOK...
揚げ物 揚げじゃがいものコロッケ風 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「揚げじゃがいものコロッケ風」を作りました。カリッと揚がったじゃがいもに、ほくほく感と香ばしさがまさに“コロッケ風”でシンプルだけど贅沢な一品です！家庭的で温かみのある味わいです。揚げじゃがいものコロッケ風の材料(2～3人分...
ベーコンレシピ ベーコンと玉ねぎの蒸し煮 厚揚げのベーコン炒め ベーコンポテサラ タサン志麻さんのベーコンレシピ
タサン志麻さんのベーコンレシピ3選「ベーコンと玉ねぎの蒸し煮」「厚揚げのベーコン炒め」「ベーコンポテサラ」を作りました。あと一品ほしい時のお助けレシピです。ベーコンと玉ねぎの蒸し煮は、ごはんにもパンにも合う、ほっとする家庭の味でした。厚揚げ...
パスタレシピ ブロッコリーとペンネのパン粉焼き 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「ブロッコリーとペンネのパン粉焼き」を作りました。香ばしいパン粉とチーズのカリッとした食感が、ブロッコリーとペンネにぴったりで、止まらない美味しさです。ブリッコリーはくったりやわらかくゆでるのがコツです。ペンネは時間が...
サラダ料理 鶏ささみときゅうりの梅和え 志麻さんのレシピ
志麻さんの「鶏ささみときゅうりの梅和え」を作りました。梅肉の酸味を効いて、さわやかでさっぱりとした口当たりです。夏場でも食欲をそそりますし冷やしておくと、さらに美味しさが引き立つ一品です。作り方もシンプルです。鶏ささみときゅうりの梅和えの材...
卵料理 ゆで卵のグラタン タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「ゆで卵のグラタン」を作りました。ゆで卵が丸ごと入ったグラタンです。フライパン1つでホワイトソースができ上がります。ゆで卵のグラタンの材料(3～4人分)・ゆで卵 4コ・シーフードミックス （冷凍）250g・じゃがいも （大）...