タサン志麻

タサン志麻さんのレシピ　極上おつまみよりかぼちゃと生ハムのソテー＆豆のサラダを作ってみました。 さくッと作れる簡単に作れるレシピです。 かぼちゃと生ハムのソテーレシピ かぼちゃの甘みと生ハムの塩味をあわせて良い味加減です。 かぼちゃと生ハム...

伝説の家政婦志麻さんのレシピ「海鮮ゼリー寄せ」を作りました。 野菜くずを使ってブイヨンを作ります。 野菜くずは家にあるパセリの茎、セロリの残り、玉ねぎの皮、人参に皮、キャベツの芯 を使いました。 あればしいたけのしんも甘くなっていいようです...

志麻さんのレシピ「鮭の粕漬け風」を作ってみました。 ヨーグルトと味噌で漬け込めば鮭の粕漬け風になります。 鮭の粕漬け風レシピ 作り置き冷蔵＆冷凍ができます。 鮭をヨーグルトと味噌で漬け込めば粕漬け風になります。 鮭の粕漬け風の材料 4人分 ...

志麻さんのレシピ「たたききゅうりの梅肉和え」＆「ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風」を作ってみました。 たたききゅうりの梅肉和えは砂糖できゅうりをもむのがポイントです。梅肉和え＆ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風は作り置き冷蔵＆冷凍ができます。...

今回は伝説の家政婦タサン志麻さんの「ハンバーグの作り方」をご紹介します。 沸騰ワード10で紹介されました。 弱火でじっくり焼くことで割れにくく、きれいに仕上がります。 実際に志麻さんのハンバーグを作ってみました。 志麻さんのハンバーグレシピ...

タサン志麻さんのれんこんきんぴら【作り置き】を作ってみました。 常備菜にぴったりでお弁当にもいい副菜です。 作り置きにしておくと便利です。 れんこんきんぴら れんこんきんぴらの材料 ＜4人分＞ れんこん　中2個 ★しょうゆ　大２ ★酒　　 ...

「沸騰ワード10」で紹介された家政婦 志麻さん『塩昆布とホタテの炊き込みご飯』の作り方をご紹介します。 「沸騰ワード10」で伝説の家政婦 志麻さんが登場しバナナマンに絶品料理の数々を披露しました！ その数々の中から「塩昆布とホタテの炊き込み...

『沸騰ワード10』で伝説の家政婦 タサン志麻さんが、滝沢カレンさんのリクエストに応えて 作ってくれた「サーモンのアボカドチーズソース」を実際に作ってみました。 カレンさんらしいアボガドの緑とサーモンのピンクが透けて可愛い感じに仕上がります。...

【きょうの料理】でタサン志麻さんのレシピ「カレーハンバーグ」が紹介されました。 伝説の家政婦タサン志麻さんの料理教室をお届け！テーマは「脱マンネリ！新定番レシピ」です。 人気者同士をかけ合わせた「カレーハンバーグ」今回はそんなタサン志麻さん...