スイーツ さつまいものキャラメリゼ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
沸騰ワード10で紹介された志麻さん直伝の「 さつまいものキャラメリゼ」を作りました。 材料はたったの4つで作れます。 意外と簡単に作れました。 さつまいものキャラメリゼの材料 （作りやすい分量） さつまいも 約2個 グラニュー糖 約大さじ3...
タサン志麻
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スイーツ ドーナツ 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「ドーナツ」を作りました。 外はサクッ、中はふんわりの昔ながらの素朴なドーナツです。 揚げたては手づくりでしか味わえない味です。 ホットケーキミックスで作ります。 溶かしバターの風味が美味しさをアップ！！ ドーナツの材...
肉料理 チューリップチーズフライ！ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「チューリップチーズフライ」を作りました。 鶏手羽元で作るチューリップフライです。 骨を持つと食べやすく、おつまみにもイベンご飯にも最適です！！ 手羽元も歯ごたえがあり美味しいです。手羽元は安いのでコストも抜群です。 1人分...
肉料理 肉ジャガグラタン タサン志麻さんの節約レシピ
タサン志麻さんの「肉ジャガグラタン」を作りました。 肉じゃがをたくさん作ってあまったら、グラタンにできます。 肉じゃがグラタンアレンジで、1人分￥140の節約レシピです。 このレシピでは肉じゃがから作っています。 肉ジャガグラタンの材料 （...
スープ・汁物 なすとかぶのポタージュ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「なすとかぶのポタージュ」を作りました。 なすの風味とかぶのトロッとした食感とやさしい甘さの美味しいポタージュです。 1人分作りました。 なすとかぶのポタージュの材料 (1人分) ・なす 2本 ・玉ねぎ 1/2個 ・かぶ １...
卵料理 スパニッシュオムレツ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「スパニッシュオムレツ」を作りました。 「スパニッシュオムレツ」はスペイン風オムレツで、ふわふわ厚焼きに仕上がります。 ２人分作りました。 スパニッシュオムレツの材料 （2人分） ジャガイモ 1個 タマネギ 1/2個 厚切り...
スイーツ 黒豆パンケーキ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「黒豆パンケーキ」を作りました。 残りがちな黒豆がおしゃれなパンケーキになります。 黒豆パンケーキの材料 （直径15cnのスキレット1個分） ホットケーキミックス 200g 黒豆 200g（お好みで） A 牛乳 70g...
鍋物 味噌薬味鍋 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「味噌薬味鍋」を作りました。 薬味が溶け込んで美味しいスープができます。 みょうが・生姜・にんにく・白ネギがたっぷりで体が温まります。 魚介類は牡蠣、タラを入れました。 味噌薬味鍋の材料 (我が家で作った分量） 【薬味...
作り置き・常備菜 ミニトマトの肉巻き＆ピクルス タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「ミニトマトの肉巻き」と「ミニトマトのピクルス」を作りました。 「ミニトマトの肉巻き」は中からミニトマトがじゅわっと溢れ出し、甘みと酸味がたっぷりでジューシーなトマトを味わうことができます。 「ミニトマトのピクルス」は湯むき...
スイーツ フォンテーヌブロー 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
フォンテーヌブローは生クリームに水切りヨーグルトを混ぜ合わせ、クリームとイチゴを層にしたものです。 手軽に作れて美味しいです。 フォンテーヌブローの材料 (作りやすい分量) ヨーグルト 400g （一晩水切りしたもの約200g） 生クリーム...