タサン志麻

スープ・汁物

きのことベーコンのポタージュ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

伝説の家政婦・志麻さんの人気レシピ「きのことベーコンのポタージュ」を実際に作ってみました。炒めたきのこの香ばしさとベーコンの旨みが溶け合い、驚くほど深い味わいに。シンプルな材料で作れるのに本格的な味わいで、体も心も温まる一品です。
グラタン

秋さけとじゃがいものグラタン タサン志麻さんのレシピ

「きょうの料理」で紹介された、タサン志麻さんの「秋さけとじゃがいものグラタン」を実際に作ってみました。秋さけの旨みとじゃがいものホクホク感、濃厚でまろやかなソースが絶妙にマッチ。簡単なのに本格的な味わいで、食卓が一気に華やぐ絶品グラタンです。
カレー料理

鶏のココナッツミルクカレー 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ「鶏のココナッツミルクカレー」を実際に作ってみた感想をレビュー。まろやかで本格的な味わいを家庭で楽しめる絶品カレーです。
ベーコン・ソーセージ

フランクフルトのミックスビーンズ添え 伝説の家政婦志麻さんのレシピ 

伝説の家政婦・志麻さんのレシピ「フランクフルトのミックスビーンズ添え」を実際に作ってみました。ジューシーなフランクフルトと、ほっくりしたミックスビーンズの相性が抜群で、食べ応えもありながら栄養バランスも整っています。忙しい日の夕食や、おもてなし料理にも使える一品で、子どもから大人まで大満足の味でした。
電子レンジ・オーブン料理

オーブンでバーベキュー タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「オーブンでバーベキュー」を作りました。オーブンでバーベキュー気分を家で気軽に楽しむことができます。肉も野菜もたくさんで、ほったらかしででき上がります。レモンとハーブの爽やかな風味が夏にぴったりのレシピです。
炒め物料理

鶏もも肉のきのこペースト詰め タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「鶏もも肉のきのこペースト詰め」を作りました。きのこペーストを詰めて焼くだけで、鶏肉がとても美味しくなります。きのこペーストを多めに作って保存容器にいれて常備しておくと便利です。
炒め物料理

カリカリじゃがいもと鶏のソテーレシピ タサン 志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」を作りました。3つの素材と塩・こしょうだけの味つけで、皮ごと蒸したじゃがいもの甘みを味わえる一品です。さらにじゃがいもを鶏肉の脂でじっくり焼けば、表面はカリッとして、中はネットリした食感が楽...
和え物レシピ

じゃがいもといかのレモンあえ タサン志麻さんのレシピ

志麻さんの「じゃがいもといかのレモンあえ」を作りました。シャキシャキのじゃがいもにプリプリのいかが絶妙にマッチします。爽やかな酸味を楽しみながら、サラダ感覚で食べられます。
サラダ料理

カリカリ豚肉サラダ タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「カリカリ豚肉サラダ」を作りました。カリカリに炒めた豚肉をベーコンに見立てたサラダです。香ばしい豚肉の旨みとシャキシャキ野菜のバランスが最高で、食べ応えもあります。好きな野菜は何種類か組み合わせて作ることができます。葉野菜に...
煮物料理

手羽元のカレークリーム煮 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんのレシピ

伝説の家政婦志麻さんの「手羽元のカレークリーム煮」を作りました。ボリューム満点!簡単に作れて本格的な味でパーティなどでも喜ばれるレシピです。手羽元のカレークリーム煮レシピ手羽元のカレークリーム煮の材料(4人分)・鶏手羽元 8~12本・塩・コ...