肉料理 ハンバーグ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんのハンバーグを作りました。３種のきのこや万能ねぎを混ぜ込んだ美味しいハンバーグです。大根おろしをのせポン酢しょうゆをかけて食べます。ハンバーグの材料(4人分)しいたけ 4枚しめじ 1パックえのきだけ 1袋万能ねぎ 1/2束(5...
肉料理 
肉料理 チーズつくね タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「チーズつくね」を作りました。カリカリしたチーズが美味しいチーズつくね！チーズが入ったボリュームたっぷりの鶏つくねです。お弁当にもおすすめのレシピです。チーズつくねの材料(8個分)鶏ひき肉 400gプロセスチーズ 100g*...
炒め物料理 なすと厚揚げのピリ辛炒め タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「なすと厚揚げのピリ辛炒め」を作りました。メインの魚や肉の代わりに厚揚げを使って作ります。厚揚げの旨味とナスの食感に、豆板醤の辛味ががよく合います。ごはんが進む一品です。なすと厚揚げのピリ辛炒めの材料（2人分）なす 1個(...
炒め物料理 手羽先とれんこんの照り焼き タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「手羽先とれんこんの照り焼き」を作りました。簡単でとても美味しい照り焼きです。手軽に作れます。ご飯のおかずはもちろん、お酒にも合います。手羽先とれんこんの照り焼きの材料(2人分）手羽先 6本（300g）れんこん 150gみり...
グラタン 豆腐のラザニア 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「豆腐のラザニア」を作りました。トマトソースとホワイトソース、豆腐を重ねて層にし、チーズをたっぷりのせて焼いたラザニアです。豆腐の食感がやわらかく、まろやかな味です。豆腐のラザニアの材料(4人分）(トマトソース)オリーブ油 ...
スープ・汁物 カボチャのポタージュ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「カボチャのポタージュ」を作りました。かぼちゃの甘みと長ネギを使ったポタージュです。熱々でも、冷たくしても美味しいレシピです。長ネギを使ったさっぱりしたポタージュです。カボチャのポタージュの材料（4人分）かぼちゃ 1/4個(...
肉料理 青じそとチーズのピカタ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「青じそとチーズのピカタ」を作りました。ヒレ肉にチーズと青じその風味を加えたピカタです。冷めてもしっとり柔らかく美味しいです。お弁当にもおすすめです。青じそとチーズのピカタの材料(2～3人分)・豚ヒレ肉（塊）400g・粉チー...
スイーツ ロシアンクッキー 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「ロシアンクッキー」を作りました。外はカリッとして、中はふんわりで真ん中にジャムをのせて焼き上げた、冷めてもおいしいクッキーです。ロシアンクッキーの材料(約18枚分)・バター 120g・グラニュー糖 80g・卵 1コ・牛乳 ...
グラタン じゃがいもとたらのグラタン タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「じゃがいもとたらのグラタン」を作りました。じゃがいもの自然なとろみとたらの塩けを生かしたシンプルな味つけでやさしい味わいです。じゃがいもとたらのグラタンの材料(2～3人分)＜ポテトのクリーム煮＞・じゃがいも 4コ（600g...
肉料理 肉巻きしょうが焼き タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「肉巻きしょうが焼き」を作りました。キャベツを巻いた肉巻きしょうが焼きです。食感が新鮮で美味しいしょうが焼きです。肉巻きしょうが焼きの材料(2人分)・豚ロース肉 10枚（200g）・キャベツ 1/4コ（200g）・たまねぎ ...