スイーツ フォンテーヌブロー 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
フォンテーヌブローは生クリームに水切りヨーグルトを混ぜ合わせ、クリームとイチゴを層にしたものです。手軽に作れて美味しいです。フォンテーヌブローの材料(作りやすい分量)ヨーグルト 400g（一晩水切りしたもの約200g）生クリーム 200ml...
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肉料理 絶品タンドリーチキン 志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ「タンドリーチキン」を作りました。火加減は中火をキープします。外はカリッ、中はジューシー仕上がりに！カレールウはフレークタイプのものを使いました。1人分￥165の節約レシピです。タンドリーチキンレシピタンドリーチキンの材料(...
デザート 冷凍キウイのソルベ 夏のデザート 志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ夏のデザート「冷凍キウイのソルベ」を作りました。冷凍キウイのソルベはキウイをカチカチに凍らせるのがポイントです。冷凍キウイのソルベレシピ冷凍キウイのソルベの材料キウイフルーツ 2個プレーンヨーグルト（無糖） ...
魚料理 鮭の粕漬け風の作り方 志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ「鮭の粕漬け風」を作ってみました。ヨーグルトと味噌で漬け込めば鮭の粕漬け風になります。鮭の粕漬け風レシピ作り置き冷蔵＆冷凍ができます。鮭をヨーグルトと味噌で漬け込めば粕漬け風になります。鮭の粕漬け風の材料4人分・生鮭 4切れ...
野菜料理 たたききゅうりの梅肉和え＆ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風の作り方 志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ「たたききゅうりの梅肉和え」＆「ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風」を作ってみました。たたききゅうりの梅肉和えは砂糖できゅうりをもむのがポイントです。梅肉和え＆ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風は作り置き冷蔵＆冷凍ができます。乳...
きょうの料理 【きょうの料理】アボカドのヨーグルトサラダ 谷昇レシピ
ふたりの料理ショー 「アボカド対決!」料理を披露しあう新企画で人気食材の「アボカド」をテーマに、フレンチシェフの谷昇さんと和食料理人の笠原将弘さん競演。谷さんはグレープフルーツの酸味もさわやかな「アボカドのヨーグルトサラダ」とアボカドをこん...
きょうの料理ビギナーズ 手羽先のヨーグルト甘辛煮＆さつまいものヨーグルトサラダ 【きょうの料理ビギナーズ】
2019/9/3放送のきょうの料理ビギナーズでは“やさしい酸味とコクがつく ヨーグルト”乳酸菌が豊富なヨーグルトで「手羽先のヨーグルト甘辛煮」「さつまいものヨーグルトサラダ」を紹介。実際に作ってみました。手羽元のヨーグルト甘辛煮「手羽元のヨ...