「白菜」一覧

白菜は火を通すとカサが減り、味にクセもないのでどんな味つけにも合います。 お肉を重ね蒸しにした白菜は旨味を吸ってくれ絶品の味わいになります。 今回は藤飯恵さんのレシピ「一口ロール白菜」を作ってみました。

家事ヤロウの番組で「電子レンジだけで作れる簡単＆激うま肉レシピ」4つのレシピのうちの豚バラの薄切りを巻くだけ「巻き巻きチャーシュー」、「絶品キーマカレー」、韓国料理「チャプチェ」を北川景子さんが挑戦してくれました。 今回はレンジで作る肉料理の中のカズレーザーさんが挑戦してくれた本格中華の鶏料理の「ぷるぷる水晶鶏」を実際に作ってみました。

きょうの料理で紹介された高谷亜由さんのレシピ2種類の野菜・肉だけで大満足！ まんぷく“おかずスープ”「豚バラ肉と白菜のみそバタースープ」を作ってみました。 あっさり白菜とこってり豚バラ肉で、ご飯がすすむ味になります。 みそとバターの風味がきいた濃厚スープは、芯から温まります。