スープ・汁物 なすとかぶのポタージュ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「なすとかぶのポタージュ」を作りました。なすの風味とかぶのトロッとした食感とやさしい甘さの美味しいポタージュです。1人分作りました。なすとかぶのポタージュの材料(1人分)・なす 2本・玉ねぎ 1/2個・かぶ １個・バター 7...
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スープ・汁物 
スイーツ いちごのホワイトチョコレートケーキ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの 「いちごのホワイトチョコレートケーキ」を作りました。いちごの甘酸っぱさと甘いホワイトチョコがマッチしてとてもかわいくて美味しいケーキです。スポンジにいちごとホワイトチョコのソースをかけるだけで簡単に作れます。いちごのホワイ...
卵料理 スパニッシュオムレツ タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「スパニッシュオムレツ」を作りました。「スパニッシュオムレツ」はスペイン風オムレツで、ふわふわ厚焼きに仕上がります。２人分作りました。スパニッシュオムレツの材料（2人分）ジャガイモ 1個タマネギ 1/2個厚切りベーコン 50...
スイーツ 黒豆パンケーキ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「黒豆パンケーキ」を作りました。残りがちな黒豆がおしゃれなパンケーキになります。黒豆パンケーキの材料（直径15cnのスキレット1個分）ホットケーキミックス 200g黒豆 200g（お好みで）A牛乳 70g溶き卵 2個砂...
野菜料理 長ねぎのグラタン・ドフィノワ 栗原はるみさんのレシピ
オーブンの中で焼き色がついてぐつぐつしてくるとチーズが美味しそうです。生クリームだけでソースになります。手間が省けて簡単にできます。ワインのつまみにもなります。長ねぎのグラタン・ドフィノワ の材料（直径21cmのパイ皿1台分）長ねぎ1本生ク...
鍋物 味噌薬味鍋 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんの「味噌薬味鍋」を作りました。薬味が溶け込んで美味しいスープができます。みょうが・生姜・にんにく・白ネギがたっぷりで体が温まります。魚介類は牡蠣、タラを入れました。味噌薬味鍋の材料(我が家で作った分量）【薬味】長ねぎ 1...
野菜料理 白菜のグラタン 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「白菜のグラタン」を作りました。ハムやベーコンなしのシンプルな美味しいグラタンです。白菜があればすぐに作れます。たっぷりのバターで白菜をよく炒めるのがコツです。白菜のグラタンの材料（4人分）白菜 600gバター 40g薄力粉...
作り置き・常備菜 ミニトマトの肉巻き＆ピクルス タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「ミニトマトの肉巻き」と「ミニトマトのピクルス」を作りました。「ミニトマトの肉巻き」は中からミニトマトがじゅわっと溢れ出し、甘みと酸味がたっぷりでジューシーなトマトを味わうことができます。「ミニトマトのピクルス」は湯むきした...
スイーツ フォンテーヌブロー 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
フォンテーヌブローは生クリームに水切りヨーグルトを混ぜ合わせ、クリームとイチゴを層にしたものです。手軽に作れて美味しいです。フォンテーヌブローの材料(作りやすい分量)ヨーグルト 400g（一晩水切りしたもの約200g）生クリーム 200ml...
炒め物料理 牛キムチ 木村拓哉さん自宅飯 家事ヤロウで紹介
木村拓哉さん自宅飯の「牛キムチ」を作りました。木村拓哉さんの牛キムチは、キムチは牛肉と一緒に炒めるのではなく最後に乗せるのがポイントです。ご飯と一緒に韓国のりを巻いて食べると最高に美味しい！ということで実際に試してみたらとても美味しかったで...