タサン志麻さんの「焼きイモスイートポテト」を作りました。
甘い焼きいもを使って砂糖なしで作るヘルシーなスイートポテトです。
1人分44円の節約レシピです。
材料は焼きいも、バター、卵黄だけです。
焼きイモスイートポテトレシピ
焼きイモスイートポテトの材料
（4人分）
焼きいも 1個（165g）
バター 15g
卵黄 2個分
材料は３つです。
焼きイモスイートポテトの作り方
①耐熱ボウルに皮をむいた焼きいもを入れ電子レンジ（600w)で1分加熱します。
バターと卵黄1個分を加えてよく混ぜます。
8等分に丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べます。
②①の表面に卵黄をときほぐしてからはけなどで塗ります。
230℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで5～7分焼きます。
砂糖なしで焼きいもの甘さだけでさつまいもの味がしっかりしてとても美味しかったです。
材料は3つだけでシンプルです。
