スープ・汁物 チキンスープ あんかけ焼きそば 鶏そぼろのレタス包み【きょうの料理】栗原はるみさんの3品献立レシピ
『きょうの料理』で栗原はるみさんのの3品献立「わたしのチキンスープ」をベースにした家庭料理 3品「チキンスープ」「チキンスープのあんかけ焼きそば」と「鶏そぼろのレタス包み」が紹介されました。実際に作ってみました。チキンスープ：やさしい旨みが...
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ご飯もの料理 カレーライスコロッケ タサン志麻さんの節約レシピ
タサン志麻さんの「カレーライスコロッケ」を作りました。カレー味のライスコロッケで、外がさくっとしていて美味しいレシピです。ルウのとろみでご飯を丸め、揚げ焼きします。カレーライスコロッケの材料(４人分)温かいご飯 茶わん2杯分玉ねぎ 1/4個...
スイーツ 【漫画料理】アールグレイのミルクティーアイス『きのう何食べた？』再現レシピ
テレビドラマや映画化もされた人気マンガ『きのう何食べた？』で話題の人気スイーツ、「アールグレイのミルクティーアイス」のレシピを作りました。紅茶の香りに包まれたアイスレシピです。アールグレイのミルクティーシャーベットの材料（作りやすい分量）ア...
野菜料理 たっぷり野菜ピクルス タサン 志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「たっぷり野菜ピクルス」作りました。タサン志麻さんの「たっぷり野菜ピクルス」は、野菜の旨みと甘酸っぱさのバランスが絶妙です。暑い時期にピッタリです。たっぷり野菜ピクルスの材料(2人分)・水 500cc（半分は白ワインでもOK...
揚げ物 揚げじゃがいものコロッケ風 タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「揚げじゃがいものコロッケ風」を作りました。カリッと揚がったじゃがいもに、ほくほく感と香ばしさがまさに“コロッケ風”でシンプルだけど贅沢な一品です！家庭的で温かみのある味わいです。揚げじゃがいものコロッケ風の材料(2～3人分...
ベーコン・ソーセージ ベーコンと玉ねぎの蒸し煮 厚揚げのベーコン炒め ベーコンポテサラ タサン志麻さんのベーコンレシピ
タサン志麻さんのベーコンレシピ3選「ベーコンと玉ねぎの蒸し煮」「厚揚げのベーコン炒め」「ベーコンポテサラ」を作りました。あと一品ほしい時のお助けレシピです。ベーコンと玉ねぎの蒸し煮は、ごはんにもパンにも合う、ほっとする家庭の味でした。厚揚げ...
パン 【あさイチ】こねないパン こねないチーズフォカッチャ青木ゆかりさんのレシピ
パン料理研究家青木ゆかりさんのレシピ「こねないパン」「こねないチーズフォカッチャ」を作りました。あさイチでは、青木ゆかりさんにより「こねないパン」のレシピが紹介されました。こねずに発酵も不要！40分で超簡単に作れるこねない不思議パンです。初...
電子レンジ・オーブン料理 肉じゃが ポテトのベーコンチーズ焼き 山本ゆりさんのじゃがいも電子レンジレシピ
山本ゆりさんの電子レンジ肉じゃがとレンジ＆トースターで！ポテトのベーコンチーズ焼きを作りました。どちらも電子レンジで簡単にできて美味しいレシピです。肉じゃがは調味料の配合が1：1：1の味つけで簡単にできます。ポテトのベーコンチーズ焼きはレン...
漫画料理 【漫画料理】サッポロ一番みそラーメン きのう何食べた？再現レシピ
きのう何食べた？再現レシピ「サッポロ一番みそラーメン」を作りました。インスタントなのに、家庭的でちょっと懐かしい味わいのみそラーメンです。サッポロ一番みそラーメン の材料(1人分)・サッポロ一番みそラーメン 1袋・もやし 1/2袋・白菜 1...
野菜料理 冷やしなすのごまソース 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「冷やしなすのごまソース」を作りました。レンジ蒸しのなすに、ごまソースをトロリとかけます。蒸したなすのとろっとした食感に、濃厚だけどやさしい味わいのごまソースがよく絡んで、暑い日でもぺろっと食べられる一品です。冷やしなすのご...