揚げ物 キャベツたっぷり！メンチカツ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ、キャベツたっぷりの「メンチカツ」を作りました。キャベツと玉ねぎをレシピよりも多めに入れて作ってしまいましたがそれなりに美味しくできました。メンチカツレシピキャベツたっぷりのメンチカツです。じっくり揚げて肉...
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肉料理 輪切りピーマンの肉詰め 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんのレシピ、輪切りピーマンの肉詰めを作ってみました。ピーマンをこの切り方で肉詰めするのは初めてです。小ぶりに仕上がりおつまみにもなります。1人分141円 節約レシピです。輪切りピーマンの肉詰めレシピ輪切りピーマンの肉詰めの...
麺料理 カニかまにゅうめん 伝説の家政婦志麻さんの節約レシピ
【志麻さんのベストおかず】から「カニかまにゅうめん」を作ってみました。1人分101円で作れるという節約レシピです。たっぷりのお野菜と卵がはいったにゅうめんです。カニかまにゅうめんレシピ優しい味わいのにゅうめんです。カニかまにゅうめんの材料4...
炒め物料理 豚こまとキュウリのピリ辛みそ炒め 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんのレシピ「豚こまとキュウリのピリ辛みそ炒め」を作ってみました。1人分135円でできる節約レシピです。2人分作りました。豚こまとキュウリのピリ辛みそ炒めレシピきゅうりをたたくと味がしみこみやすくなります。豚こまとキュウリの...
野菜料理 かぼちゃと生ハムのソテー＆豆のサラダ 志麻さんのレシピ【おつまみ】
タサン志麻さんのレシピ 【極上おつまみ】より厳選して「かぼちゃと生ハムのソテー」＆「かぼちゃと豆のサラダ」２品を作ってみました。さくッと作れる簡単に作れるレシピです。かぼちゃと生ハムのソテーレシピかぼちゃの甘みと生ハムの塩味をあわせて良い味...
タサン志麻 海鮮ゼリー寄せの作り方 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
伝説の家政婦志麻さんのレシピ「海鮮ゼリー寄せ」を作りました。野菜くずを使ってブイヨンを作ります。野菜くずは家にあるパセリの茎、セロリの残り、玉ねぎの皮、人参に皮、キャベツの芯を使いました。あればしいたけのしんも甘くなっていいようです。海鮮ゼ...
魚料理 鮭の粕漬け風の作り方 志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ「鮭の粕漬け風」を作ってみました。ヨーグルトと味噌で漬け込めば鮭の粕漬け風になります。鮭の粕漬け風レシピ作り置き冷蔵＆冷凍ができます。鮭をヨーグルトと味噌で漬け込めば粕漬け風になります。鮭の粕漬け風の材料4人分・生鮭 4切れ...
野菜料理 たたききゅうりの梅肉和え＆ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風の作り方 志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ「たたききゅうりの梅肉和え」＆「ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風」を作ってみました。たたききゅうりの梅肉和えは砂糖できゅうりをもむのがポイントです。梅肉和え＆ヨーグルトできゅうりのぬか漬け風は作り置き冷蔵＆冷凍ができます。乳...
麺料理 【きょうの料理】 ジャージャー麺の作り方 タサン志麻さんのレシピ（6月5日）
【きょうの料理】「小さな台所」からお届けするタサン志麻さんのレシピ「 ジャージャー麺」の作り方をご紹介します。スピード麺レシピで作りやすくさっぱりと食べられるレシピです。実際に作ってみました。ジャージャー麺レシピ麺のかわりにご飯をのせてもO...
肉料理 ハンバーグの作り方 タサン志麻さんのレシピ
今回は伝説の家政婦タサン志麻さんの「ハンバーグの作り方」をご紹介します。沸騰ワード10で紹介されました。弱火でじっくり焼くことで割れにくく、きれいに仕上がります。実際に志麻さんのハンバーグを作ってみました。志麻さんのハンバーグレシピ動画にし...