電子レンジ料理

ピリ辛牛ごぼう&ピーマンと桜えびのレンジ浸し 電子レンジレシピ

今回は栗原はるみさんの電子レンジレシピ「ピリ辛牛ごぼう」と「ピーマンと桜えびのレンジ浸し」を実際に作ってみました。 ピリ辛牛ごぼうレシピ 肉入りでピリッと辛くしたごぼう料理です。 ピリ辛牛ごぼうの材料 <作りやすい分量> ・牛細切れ肉 10...
肉料理

ポップコーンチキン&中華風春雨サラダ&デトックスおかずスープ

福岡放送「タダイマ!」でインスタフォロワー数76万人超え!の料理研究家Yuuさんのラクうま超節約レシピでこどもも喜ぶカフェ風ごはんが紹介されました。 ささ身で作る一口サイズの「ポップコーンチキン」味がしみしみの「中華風春雨サラダ」切り干し大...
野菜料理

まいたけじゃこ煮&もやしの卵とじ&かぼちゃのサラダ

高血圧が招く病気は恐ろしい合併症を引き起こすといわれていますよね・・ そこで・・今回は簡単にさっと作れるもので検美﨑 聡美さんの血糖値を下げるレシピ【まいたけじゃこ煮】と【もやしの卵とじ】と血圧対策レシピ【かぼちゃのサラダ】を作ってみました...
野菜料理

コールスローサラダ カレーの付け合わせ&簡単さっぱりナムル

今回はベターホームのお料理教室で紹介されたカレーの付け合わせにぴったりのサラダ「コールスローサラダ」と夏にぴったりの小倉優子さん(ゆうこりん)のレシピ「簡単さっぱりナムル」を作ってみました。 コールスローサラダレシピ 副菜やカレーに合うサラ...
麺料理

おろしそば&もやしスープ&じゃがいものチーズ焼き 

我が家では最近、血糖値が気になってきたので検見﨑 聡美さんのレシピ「血糖値を下げるおいしい献立」の中から今回は昼食に【おろしそば】、夕食に【もやしスープ】、【じゃがいものチーズ焼き】を作ってみました。 おろしそばレシピ ねばねばしたものばか...
揚げ物

豆腐とひき肉のひと口揚げ

はっけんTVで料理研究家 伊勢木紀三子さんレシピの「豆腐とひき肉のひと口揚げ」が紹介されました。 豆腐・ひき肉・お好みの野菜を卵・調味料と混ぜ合わせて、ひと口大にして油で揚げる料理です。 実際に「豆腐とひき肉のひと口揚げ」を作ってみました。...
魚料理

鮭のしょうが照り焼き

鮭はタンパク質とビタミンDを含み筋肉と骨を丈夫にする成分が豊富です。 健康な体づくりには欠かせませんね。 【鮭】 タンパク質 20種類のアミノ酸から形成され、骨や筋肉、皮膚、髪、臓器など体を構成する主成分です。 ビタミンD タンパク質の生成...
野菜料理

にらチヂミレシピ

朝食やお弁当作りで毎朝大活躍の“卵焼き器“・・・実は卵焼き以外にも便利に使えるんですよ~。 今回はそんな卵焼き器を活用して市瀬悦子さんのレシピ ちょい飲みつまみにらがぎっしりの「にらチヂミ」を作ってみました。 にらチヂミレシピ にらがぎっし...
揚げ物

米粉を使って超簡単ヘルシー天ぷら&鶏の唐揚げ

火曜サプライズで米粉を使って超簡単ヘルシー天ぷらが紹介されました。 近藤春菜さんらが米粉で磯辺揚げの作り方を教えてくれました。 今回はテレビで紹介された「米粉で作る天ぷら」と城戸崎愛さんのレシピ「鶏のから揚げ」を作ってみました。 米粉を使っ...
肉料理

パプリカの肉詰め焼き&かにかまとキャベツのマヨサラダ

今回は関岡弘美さんのレシピ「パプリカの肉詰め焼き」と小田真規子さんのレシピ「かにかまとキャベツのマヨサラダ」を作ってみました。 「パプリカの肉詰め焼き」は夏の野菜であるパプリカを使った肉詰め焼きです。 「かにかまとキャベツのマヨサラダ」はか...