じゃがいも

グラタン

じゃがいもとたらのグラタン タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「じゃがいもとたらのグラタン」を作りました。じゃがいもの自然なとろみとたらの塩けを生かしたシンプルな味つけでやさしい味わいです。じゃがいもとたらのグラタンの材料(2~3人分)<ポテトのクリーム煮>・じゃがいも 4コ(600g...
魚料理

じゃがいもとシーフードのエスカルゴバター炒め& シーフードミックスとブロッコリーのブレゼ 志麻さんのレシピ

志麻さんのおつまみシーフードミックス2選「じゃがいもとシーフードのエスカルゴバター炒め」&「シーフードミックスとブロッコリーのブレゼ」を作りました。じゃがいもとシーフードのエスカルゴバター炒めはパセリとバターでフレンチテイストに!パンにもお...
揚げ物

サバ缶コロッケ タサン志麻さんのレシピ 

タサン志麻さんの「サバ缶コロッケ」を作りました。サバ缶を使ったお手軽なコロッケです。和風の味噌味でホクホクとした食感で美味しいです。1人分118円!節約レシピです。サバ缶コロッケの材料(4人分)サバ味噌煮缶 1缶じゃがいも 大さじ2と1/2...
野菜料理

【あさイチ】アボカドとポテトのグラタン 緑川鮎香さんのレシピ 

【あさイチ】のみんな!ゴハンだよで紹介されたアボカド料理研究家の緑川鮎香さんの「アボカドとポテトのグラタン」のレシピを作ってみました。アボカドとレンチンしたじゃがいもをスライスして交互に重ねて並べた上にヨーグルトとマヨネーズなどを合わせたソ...
野菜料理

チーズ入り じゃがいものガレット タサン志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの「チーズ入り じゃがいものガレット」を作りました。表面がカリカリになるまで焼き切ると、サクッと美味しく仕上がります。チーズ入り じゃがいものガレットのレシピチーズ入り じゃがいものガレットの材料(2人分)じゃがいも(メークイ...
炒め物料理

鶏モモ肉のスタミナ炒め 志麻さんのレシピ

志麻さんの「鶏モモ肉のスタミナ炒め」を作りました。鶏の脂がからんだシャキシャキの野菜が美味しいです。1人分¥124の節約レシピです。鶏モモ肉のスタミナ炒めレシピ鶏モモ肉のスタミナ炒めの材料4人分・鶏もも肉   1枚・にんじん   1/2本・...
炒め物料理

豚こまとポテトのガーリック炒め 志麻さんのレシピ

志麻さんの「豚こまとポテトのガーリック炒め」を作りました。ほっくりしたじゃがいものに豚こま肉とガーリックのパンチが効いて美味しいです。じゃがいもはレンジで加熱するので甘みを引き出します。1人分¥88の節約レシピです。豚こまとポテトのガーリッ...
肉料理

冷凍塩豚こまでさっぱり塩肉じゃが 高山かづえさんレシピ

「冷凍塩豚こま」は料理研究家の高山かづえさんが教えてくれました。「冷凍塩豚こま」は豚こま肉をまとめ買いにして塩とお酒で下味をつけて冷凍しておきます。使いやすいように1回分ずつ冷凍していた「冷凍塩豚こま」を使って、今回は「さっぱり塩肉じゃが」...
缶詰料理

さば缶のさばじゃが 山脇りこさんのレシピ

山脇りこさんの「さば缶のさばじゃが」を作ってみました。ジャガイモはホクホクでキャベツはシャキシャキです。マヨネーズで全体がまとまります。さば缶のさばじゃが電子レンジだけで作ります。さば缶のさばじゃがの材料(2人分)・サバの水煮(缶詰)180...
野菜料理

世界一のポテトサラダ 青山ぼこのいレシピ【SHOWチャンネル】

「1億3000万人のSHOWチャンネル」~名店レシピ~で、「世界一のポテトサラダ」が紹介されました。世界一と称したポテトサラダの神様「青山ぼこい」のお店を滝沢カレンさんが直撃しました。芋の味を生かすこだわりのポテトサラダです。ポテトサラダの...