ゆーママ

ゆーママ（松本有美）さんの『簡単！冷凍作り置き』より、豚肉のしょうがじょうゆだれを使ったアレンジ「厚揚げのねぎしょうが焼きのせ」を実際に作ってみた感想を紹介。下味冷凍で時短＆満足感のあるおかずです。

“冷凍達人”料理研究家・ゆーママさんの「鶏肉のコンソメだれ」冷凍ストックを使い、イタリアンチーズステーキと炊き込みチキンピラフを実際に作ってみた感想を紹介。下味冷凍で手間を減らしながら、満足感のあるアレンジ料理が楽しめます。

『ウワサのお客さま』で放送された激安スーパー オーケーアレンジレシピ 「ハートちくわフリット」の作り方をご紹介します。激安スーパー・オーケーに出没するというウワサの美人時短主婦「時短クイーン」長田知恵（つき）さんが登場しました。長田知恵（つ...

きょうの料理で松本有美(ゆーママ)さんの時短＆お手軽レシピで小麦粉を使った料理の「2種の彩りチヂミ」「にらと桜えびのチヂミ」「コーンとチーズのチヂミ」の作り方が紹介されました。韓国料理の定番・チヂミは子どもも大人も食べやすく具材がたっぷり入...

2019年7月22日のＮＨＫ『きょうの料理』で放送された～ゆーママのラクしておいしい！つくりおき～「ひき肉の肉だんごダネ」と冷凍ストック ひき肉の肉だんごダネを使って肉だんご甘酢だれを作りました。忙しい時にすぐ調理できて便利です。冷凍肉スト...

2019年7月22日の【きょうの料理】で話題になったゆーママさんの冷凍作り置きの「豚こま切れ肉のカレーだれ」をご紹介します。炒めものやうどんなどに使える便利なレシピです。今回は肉野菜炒めカレー風味を作ってみました。*冷凍肉ストック三か条*（...