厚揚げ

タサン志麻さんの「なすと厚揚げのピリ辛炒め」を作りました。メインの魚や肉の代わりに厚揚げを使って作ります。厚揚げの旨味とナスの食感に、豆板醤の辛味ががよく合います。ごはんが進む一品です。なすと厚揚げのピリ辛炒めの材料（2人分）なす　　1個(...

志麻さんの「豚こまと厚揚げの油淋鶏風」を作りました。鶏肉でなく豚こまを使った油淋鶏（ユーリンチー）です。厚揚げを使ってかさ増し！ボリューム満点です。！1人分139円の節約レシピです。豚こまと厚揚げの油淋鶏風レシピ豚こまと厚揚げの油淋鶏風の材...

志麻さんの【極上おつまみ】のなかから「キムチヂミ」「厚揚げのキムチ焼き」を作ってみました。さくッと簡単に作れるおつまみです。厚揚げのキムチ焼きレシピキムチとチーズがあいます。厚揚げのキムチ焼きの材料・厚揚げ　1枚・キムチ　50g・シュレッド...

【キューピー3分クッキング】で石川洋子先生のレシピ「絹厚揚げ、しめじ、豚肉のじぶ煮風」が紹介されました。「じぶ（治部）煮」は、石川県を代表とする煮物で、鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮たものです。鴨肉には小麦粉がまぶされているため、とろみ...

「家事ヤロウ」で海苔の佃煮×ミックスナッツ、海苔の佃煮×厚揚げ（海苔としらすの厚揚げ）が紹介されました。余りがちな海苔を使った簡単レシピです。今回は「海苔の佃煮×ミックスナッツ」と「海苔のしらすの焼き厚揚げ」を作ってみました。海苔の佃煮×ミ...

今回は人気料理家りなてぃさんのレシピ「レバにら風厚揚げのそぼろ炒め」を作ってみました。レバにら風厚揚げのそぼろ炒めはレバニラ風の炒め物で、厚揚げ、ニラ、もやしで作るアイデアレシピです。レバにら風厚揚げのそぼろ炒めレバーのかわりに厚揚げを使用...

今回は小田真規子さんの電子レンジで作る夏のおかず「豚肉とチンゲンサイのキムチスープとワタナベマキさんの「ナスと厚揚げのまろやか麻婆」を作ってみました。ナスと厚揚げのまろやか麻婆厚揚げは大きめに切って食べごたえを出します。ナスと厚揚げのまろや...