魚料理 さばのみそ煮＆小松菜のからしじょうゆあえ【きょうの料理】
きょうの料理（2019/10/15放送）で紹介された堀江ひろ子さんの“父さんのきょうからキッチン”「さばのみそ煮」と「小松菜のからしじょうゆあえ」を作ってみました。さばは骨付きの切り身を使います。まずは二枚おろしの作り方からご紹介します。さ...
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野菜料理 栗原はるみさんのかぼちゃとひじきのコロッケ【きょうの料理】
栗原はるみさんのきょうの料理レシピ「かぼちゃとひじきのコロッケ」を作ってみました。ひじきは“ひじきの生姜煮”にしたものをかぼちゃとあわせて作ります。まずは「ひじき煮のしょうが煮」をご紹介します。ひじきのしょうが煮たっぷり入ったしょうががアク...
肉料理 れんこんのつくねのっけ＆れんこんと鶏ももの蜂蜜レモンソテー＆スティックれんこんの豚南蛮
きょうの料理（2019/9/30放送）食感さまざま味わいさまざま！れんこん七変化料理研究家の舘野鏡子さんのレンコンレシピ3品！「れんこんのつくねのっけ」「スティックれんこんの豚南蛮」「れんこんと鶏もものはちみつレモン」を実際に作ってみました...
肉料理 栗原はるみさんの和風ハンバーグ【きょうの料理】
今回はきょうの料理で紹介された栗原はるみさんの定番ごはん和風ハンバーグを作ってみました。和風ハンバーグの付け合わせも一緒にご紹介します。和風ハンバーグレシピオーブンを使い、短時間でしっかり焼きあげることで、ふっくらに仕上がります！和風ハンバ...
きょうの料理 栗原はるみさんのれんこん餅【きょうの料理】
今回はきょうの料理レシピ 栗原はるみさんの定番ごはん！「れんこん餅」をご紹介します。このレシピはきょうの料理の人気の味に選ばれました。れんこん餅レシピフライパンで簡単につくれる、モチモチのれんこん餅です。きくらげ入りのごまとねぎの２種類あり...
野菜料理 栗原はるみさんの冷やしなすのごまソース【きょうの料理】
きょうの料理で紹介された栗原はるみさんの決定版！夏のベストレシピ「冷やしなすのごまソース」を作ってみました。レンジ蒸しのなすに、ごまソースをかけていだだきます。いくらでも食べられます。冷やしなすのごまソースごまソースとなすがとっても合います...
野菜料理 豚ひき肉の漬物炒め＆おろしトマトだれの冷やし中華【きょうの料理】
2019/9/11 放送きょうの料理で料理家の今井亮さんの簡単中華レシピ3品！「豚ひき肉の漬物炒め」「えびとチンゲンサイのすだちじょうゆ炒め」「おろしトマトだれの冷やし中華」を紹介。今回はその中の「豚ひき肉の漬物炒め」と「おろしトマトだれの...
野菜料理 ゆで小松菜＆小松菜とツナのチーズサラダ＆小松菜オムレツ
2019/09/09放送きょうの料理は瀬尾幸子さんが「ゆで小松菜」「小松菜とツナのチーズサラダ」「小松菜オムレツ」の作り方をご紹介。今回はゆで小松菜と小松菜のレシピ全部で3品をご紹介します。まずは小松菜の栄養について調べてみました。小松菜の...
野菜料理 レンチンもやし＆肉もやしのオイスター炒め【きょうの料理】
きょうの料理 2019/09/09放送瀬尾幸子さんが定番のもやしを使って「レンチンもやし」とこのレンチンもやしを使ったレシピ「肉もやしのオイスター炒め」の作り方をご紹介。まずはもやしの栄養について調べてみました。もやしの栄養についてもやしは...
きょうの料理 豚肉とさつまいものおかずきんぴら＆ 豚肉と長芋のしょうがみそ焼き【きょうの料理】
2019年9月3日放送きょうの料理で季節の野菜でシンプル和のおかず河野雅子さんのレシピ3品豚肉、なす、みょうがの酢炒め豚肉とさつまいものおかずきんぴら豚肉と長芋のしょうがみそ焼きが紹介されました。今回は「豚肉とさつまいものおかずきんぴら」「...