スイーツ スパイスシフォンケーキ 栗原はるみさんのレシピ グレーテルのかまどでも紹介
栗原はるみさんのスパイスシフォンケーキを作りました。４種類のスパイスをたっぷり使った大人っぽいふわっふわのシフォンケーキです。ナッツ入りのスペシャルクリーム添えです。【グレーテルのかまど】でも紹介されました。スパイスシフォンケーキの材料(...
栗原はるみ
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スイーツ 失敗しないチーズケーキ 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「失敗しないチーズケーキ」を作りました。材料を順に混ぜるだけなので失敗せずに作れました。温かく食べても、冷やしてもおいしいチーズケーキです。チーズケーキの材料（直径18cmケーキ型 1台分）クリームチーズ 1箱（200g）バ...
ご飯もの料理 ガパオライス 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「ガパオライス」を作りました。栗原はるみさんの定番ごはん「ガパオライス」は甘辛味の鶏そぼろ、もやし、目玉焼きやバジルやミントなどのハーブと一緒に食べるタイ料理の人気メニューです。2種類で切った鶏モモ肉で食感に変化のある鶏そぼ...
肉料理 チキンのレモンバターソテー 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「チキンのレモンバターソテー」を作りました。あっさりとしたむね肉のソテーに爽やかなレモンとバターを加えたとてもおいしいレシピです。ワインととてもよく合います。チキンのレモンバターソテーの材料(2人分)・鶏むね肉 2枚（500...
ご飯もの料理 親子丼 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの親子丼を作りました。たまねぎが入ると甘みが出て、やさしい味になります。火加減と煮る時間が大事です。うまくいけば、フワフワのトロトロの親子丼ができます。親子丼の材料(2人分)・鶏もも肉 （小）1枚（200g）・たまねぎ 1/2...
魚料理 鯛めし 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「鯛めし」を作りました。1匹丸ごと使って、土鍋でたきあげます。鯛の風味が食欲をそそります。見た目も豪華で、お祝い事にもぴったりのレシピです。鯛めしレシピ鯛めし材料(4人分)鯛 1匹（300～400g）（体長25cmほどで、ウ...
カレー料理 チキンとバジルのカレーライス 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「チキンとバジルのカレーライス」を作りました。スパイスをきかせた自家製のカレーソースにチキンとバジルを加えたカレーライスです。手間をかけた分、本格的な美味しいカレーライスが作れます。生のバジルが足りない分は乾燥バジルを使いま...
野菜料理 れんこん餅 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「れんこん餅」を作りました。きくらげ入りのごまとねぎの２種類あり、それぞれ香ばしくもちもちの食感がお餅みたいで美味しいです。モチモチのれんこん餅はフライパンで簡単につくれます。ブランチや軽食にぴったりです。れんこん餅レシピれ...
スープ・汁物 ふわふわつくねスープ 栗原はるみさんのレシピ【きょうの料理】
【きょうの料理】で、栗原はるみさんの「ふわふわつくねスープ＆そぼろスープ」のレシピが紹介されました。レタスの切り方と肉ダネの形を変えれば、2つの違ったおいしさ「ふわふわつくねスープ」と「そぼろスープ」を味わえます。つくねには長芋と卵白を入れ...
きょうの料理 鶏ささ身とザーサイのあえ物 栗原はるみさんのレシピ
きょうの料理で紹介された栗原はるみさんのレシピ「鶏ささ身とザーサイのあえ物」はお手軽にできる中国風のおかずです。ささ身とザーサイとねぎの組み合わせレシピです。ささ身とザーサイとねぎの3つの材料があったので実際に作ってみました。鶏ささみとザー...