スイーツ さつまいものキャラメリゼ 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
沸騰ワード10で紹介された志麻さん直伝の「 さつまいものキャラメリゼ」を作りました。 材料はたったの4つで作れます。 意外と簡単に作れました。 さつまいものキャラメリゼの材料 （作りやすい分量） さつまいも 約2個 グラニュー糖 約大さじ3...
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肉料理 肉ジャガグラタン タサン志麻さんの節約レシピ
タサン志麻さんの「肉ジャガグラタン」を作りました。 肉じゃがをたくさん作ってあまったら、グラタンにできます。 肉じゃがグラタンアレンジで、1人分￥140の節約レシピです。 このレシピでは肉じゃがから作っています。 肉ジャガグラタンの材料 （...
野菜料理 長ねぎのグラタン・ドフィノワ 栗原はるみさんのレシピ
オーブンの中で焼き色がついてぐつぐつしてくるとチーズが美味しそうです。 生クリームだけでソースになります。 手間が省けて簡単にできます。ワインのつまみにもなります。 長ねぎのグラタン・ドフィノワ の材料 （直径21cmのパイ皿1台分） 長ね...
野菜料理 白菜のグラタン 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「白菜のグラタン」を作りました。 ハムやベーコンなしのシンプルな美味しいグラタンです。 白菜があればすぐに作れます。 たっぷりのバターで白菜をよく炒めるのがコツです。 白菜のグラタンの材料 （4人分） 白菜 600g バター...
スイーツ 芋けんぴ＆さつまいもガレット 伝説の家政婦志麻さんのレシピ さつまいもおやつ2選
伝説の家政婦志麻さんの「芋けんぴ」と「さつまいもガレット」を作りました。 「芋けんぴ」はカリッと揚げて砂糖を絡めたレシピで「さつまいもガレット」はさつまいもをバターと砂糖でフライパンでこんがり焼いたレシピです。 芋けんぴの材料 （4人分） ...
肉料理 【あさイチ】鶏と白菜のトマトオイスター煮 エダジュンさんのレシピ
【あさイチ】のみんな！ゴハンだよで、エダジュンさんにより「鶏と白菜のトマトオイスター煮」のレシピが紹介され作ってみました。 「鶏と白菜のトマトオイスター煮」は白菜やトマトのうまみを春雨にたっぷり吸わせたやさしくコクのある一品です。 鶏と白菜...
肉料理 ロールキャベツ タサン志麻さんのレシピ ゆで卵入り
タサン志麻さんの「ロールキャベツ」を作りました。 中にゆで卵が入ったロールキャベツです。 卵がはいっているので少ないお肉で満足感アップ! 半玉のキャベツで作りましたが十分巻くことができました。 1人分￥92 節約レシピです。 ロールキャベツ...
肉料理 鶏モモ肉と大根のオイスター煮込み タサン志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの「鶏モモ肉と大根のオイスター煮込み」を作りました。 ひとつで味が決まるオイスターソースを使います。 手間がかからず簡単に作れました。 1人分￥187の節約レシピです。 鶏モモ肉と大根のオイスター煮込みレシピ 鶏モモ肉と大根の...
野菜料理 【あさイチ】アボカドとポテトのグラタン 緑川鮎香さんのレシピ
【あさイチ】のみんな！ゴハンだよで紹介されたアボカド料理研究家の緑川鮎香さんの 「アボカドとポテトのグラタン」のレシピを作ってみました。 アボカドとレンチンしたじゃがいもをスライスして交互に重ねて並べた上にヨーグルトとマヨネーズなどを合わせ...
野菜料理 れんこん餅 栗原はるみさんのレシピ
栗原はるみさんの「れんこん餅」を作りました。 きくらげ入りのごまとねぎの２種類あり、それぞれ香ばしくもちもちの食感がお餅みたいで美味しいです。 モチモチのれんこん餅はフライパンで簡単につくれます。 ブランチや軽食にぴったりです。 れんこん餅...